Ručně vyráběné domácí paštiky - Jak je u nás děláme?

Eva Rašovská
Autorka článku Eva Rašovská Zakladatelka

Ručně vyráběné paštiky

Ráj pro všechny milovníky kvalitních surovin, poctivé chuti. Naše paštiky spolehlivě pohladí pocuchané nervy a potěší chuťové pohárky i těch nejnáročnějších gurmánů.

Vlastní výroba s pořádnou porcí lásky a pečlivosti

Všechny skleničky vyrábíme u nás v Sobůlkách. V paštikách nenajdete žádná umělá dochucovadla, konzervanty ani zbytečná éčka. Vepřové maso i zeleninu bereme pouze od ověřených dodavatelů a recepturu jsme dlouhé roky ladili.

Klasické bestsellery i sezónní limitky

V naší nabídce aktuálně najdete několik druhů játrových paštik, kde stojí hrdě v čele Originál, která si našla oblíbence i z řad těch nejmenších mlsounků, a to především díky své jemné struktuře a snadnému roztírání. Nechybí ani ochucené paštiky s jemně štiplavým chilli, medvědím česnekem nebo s červeným rybízem. Návratem do dětství je potom hrubá varianta na česneku, s přiznanými kousky masa a přelitá tradičním sádlem.

 
 
 

Pro fajnšmekry k pivu či vínu

Rillettes neboli trhaná masa jsou další řadou delikatesních výrobků, které jsou skvělým doplňkem třeba pro vinné párování. Jedná se o konfitovaná masa, která se pečou přes noc při nízké teplotě v sádle a na bylinkách. Následně se zpracují na hrubou strukturu a vymíchají s lahůdkovým výpekem.

Není paštika, jako paštika

Díky vlastní výrobě máme 100% kontrolu nad kvalitou našich výrobků, a to od prvotního výběru surovin přes samotnou výrobu až po balení a finální expedici. Paštiky jsou plné masa, úžasné vůně a dokonalé chuti se špetkou lásky a rodinné atmosféry.

  • Domácí výroba bez umělých dochucovadel, konzervantů a škodlivých éček.
  • 100% kontrola nad kvalitou výrobků.
  • Kvalitní výběrové maso
  • Vymazlená receptura
  • Poctivá ruční práce